Maman Tendance Bio

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Champ lexical : pâtes

Fabriquer ses pâtes fraîches maison est un jeu d’enfants

Enfant, j’avais une maman adepte du « fait maison », je me souviens qu’en revenant d’un voyage en Italie, elle avait ramené une machine pour faire des pâtes. Ma sœur et moi aimions beaucoup regarder la confection des tagliatelles, mais surtout les déguster. Aujourd’hui, je perpétue l’expérience avec ma fille, pour reproduire ses moments de partage. Elle aime beaucoup mettre la main à la pâte : je lui donne les ingrédients et c’est elle qui exécute la recette (Avec mon aide bien sûr étant donné son âge).

Vous voulez essayez, alors suivez le guide pour faire vous-même d’excellentes pâtes fraiches prêtes à déguster. Lire la suite »