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Champ lexical : légume

Les fruits et légumes d’octobre : La soupe de carotte jaune au curry

Saperlipopette … J’ai encore failli oublier notre rendez-vous mensuel des fruits et légumes de saison … De plus c’est le dernier ça fait déjà un an :)Lire la suite »

Les fruits et légumes de saison : février

 

Houlà ! On est déjà le 2 février, il est temps de faire mon tableau des fruits et légumes du mois !!!!

Cette année le dicton « Février le plus court des mois est le pire pour tous », ce vérifie avec le froid de canard de ces derniers jour :) … Heureusement pour nous réchauffer le corps et le cœur, il y a la chandeleur et ses crêpes, la saint valentin et ses repas romantique ;) et Mardi gras et ses carnavals !!!!

Alors quels fruits et quels légumes pour agrémenter ces moments de partages ? Et bien pas de changement … Le tableau est strictement le même qu’en janvier : Lire la suite »

Les fruits et légumes de saison : Janvier

Avec la nouvelle année ne changeons pas les bonnes habitudes, et continuons à consommer de saison. Comme tous les mois, voici mon tableau des fruits et légumes :

Du coté des fruits la nouveauté c’est le citron du sud de la France, C’est donc le moment de se lancer dans de bonnes tarte au citron ou de faire vos citrons confits.

Les légumes présents sont toujours les courges, les choux, les endives et les légumes racine. Lire la suite »