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Sur les pas du sel de Guérande …

Depuis jeudi dernier, nous sommes en vacances en famille chez ma grand-mère. Sa maison n’est pas loin de Guérande connu pour son sel bien de chez nous avec sa saveur ioder, connu aussi pour son excellent caramel à la fleur de sel. Mmmmmm, j’en salive !!!

Pour faire découvrir à mes enfants de 5 et 3 ans comment ce sel est cueilli, je les ai emmenés voir les marais salants. Nous sommes allés à terre de sel, pour une visite animée par la fée du sel…

L’histoire :

Tout commence avec la fée du sel qui accueille les enfants. Elle voudrait fabriquer du caramel au beurre salé, mais il lui manque l’ingrédient magique : le sel. Elle confie à certains enfants, de la crème, du beurre et du sucre et les emmène dans la grande aventure du sel …

Avec sa baguette magique, elle les transforme en oiseaux, pour qu’ils survolent les marais salants, elle leur explique l’importance du vent et du soleil.

Puis, elle leur fait goutter de la potion magique (de l’eau salée) et d’un coup de baguette magique les enfants deviennent des gouttes d’eau de mer. Ils chantent et suivent un mini parcours et pour comprendre le mécanisme d’évaporation, elle leur fait gouter de l’eau plus salée encore. Ils continuent leur parcours et abracadabra, ils sont devenus du sel.

D’un autre coup de baguette, ils deviennent ensuite des paludiers, ils récupèrent le sel avec les outils de Guénolé  l’amoureux de la fée du sel. A l’aide d’une brouette et de deux planches ils font un gros tas de sel.

La fée récupère les ingrédients pour le caramel et un peu de sel, elle met le tout  dans son chaudron et … Abracadabra, elle en sort un pot de caramel au beurre salé, que les enfants s’empressent de gouter !!!

 

Mon avis :

C’est vraiment une visite que je vous recommande. C’est ludique et magique. Mes enfants ont adoré et se sont empressés de raconter à leur arrière-grand-mère comment la fée avait fait pour ramasser du sel et faire du bon caramel …

 

Quelques infos utiles :

Site internet :  http://www.terredesel.fr/

Contact : TERRE DE SEL - Pradel  44350  GUERANDE  Tél : 02 40 62 08 80

Visite « Le sel à petits pas » (pour les enfants de 3 à 6 ans – visite de 45 minutes).TARIF : adulte 9,00 € – enfant 4,00 € – Forfait famille 21 €