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Les fruits et légumes de saison : Juin

Fidèle au rendez-vous,  voici la liste des fruits et légumes de saison.

Ça y est nous rentrons dans la saison que j’aime le plus, nous allons pouvoir consommer toutes sorte de fruits et légumes plus rafraichissant les uns que les autres. Le mois prochain sera encore plus fournis, mais le choix est déjà là !!!

Dans l’étal des fruits, s’ajoute à la liste du mois dernier l’abricot, le cassis, le melon, les amandes, la figue et la prune. Dans celui des légumes se joignent le fenouil, les haricots, les navets nouveaux et les poivrons. Grâce à mon AMAP, j’ai découvert le Radis blanc (Daikon) dont c’est également la saison.

Nous pouvons ajouter à cette liste tous les aromates : persil, menthe, ciboulette, thym etc… , qui pourront agrémenter vos salades et autres entrées .

FRUITS

LÉGUMES

Fraise

Épinards

Framboise

Artichauts

Rhubarbe

Asperges

Cerises

Blettes

Fruits de la passion, Bananes, Papayes, Mangues  (Commerce équitable)

Laitue / Mâche / Cresson / Frisée / Roquette…     (Salades)

Abricots

Radis

Melon

Oignons blancs

Amandes (Mi-juin)

oseille

Figues (Mi-juin)

Concombres

Prunes

Pommes de terre

Oignons / Échalotes/ Ail

Aubergines

Carottes

Betteraves

Courgettes

Aubergines

Tomates

Petits pois

fèves

fenouil

Haricots

navets nouveaux

poivrons

 

Crédit photos  : Photo libre