Maman Tendance Bio

Pour une vie en bio, économique et raisonnée

http://www.mamantendancebio.fr/


Les fruits et légumes de saison : Mars

 

La semaine dernière, à 2 reprises j’ai halluciné : 100 % Mag sur M6 nous annonçait coup sur coup que la saison des fraises française était ouverte, et dans la même semaine celle du melon !!! Par des techniques de cultures artificialisées de types hors-sol, sous tunnel chauffé peut être mais les fraises sa pousse pour les variétés les plus précoces Mi-Avril, et le Melon  avec un beau temps à partir de Mi-Mai… Ou alors peut être que le temps est vraiment détraqué ? Je ne le pense pas, il a fait bon mais quand même pas à ce point-là :)

Non, la saison n’a pas encore tout à fait démarré pour les légumes de printemps, ce mois-ci il faudra se contenter des fruits et légumes qu’il nous reste :)   il y a tout de même quatre petits nouveaux qui poussent sous serre non chauffée : Le radis rose, la laitue, l’oseille et les petits oignons blanc :) .

 

FRUITS

LEGUMES

Pommes

Betteraves

Poires

Brocolis

Kiwi

Choux (frisé, rouge, vert)

Oranges

Endives

Ananas, Avocat, Litchi, Bananes, Papayes, Mangues  (Commerce équitable)

Navets

Poireaux

Oignons / Échalotes/ Ail

Pommes de terre (de conservation)

salsifis

Radis

Oignons blancs

cardons

oseille

potiron

Laitue / Mâche

Crédit photos  : Photo libre